Для организации собственного производства небольшого масштаба необходима производственная площадь помещения 120 квадратных метров, склад площадью 80 квадратов, причем производственное помещение должны отапливаться и иметь температуру воздуха постоянно +16…18?С.  Главную статьею инвестиций составит покупка производственной линии, для обслуживания которой понадобится четверо рабочих и мастер технолог. В состав линии войдет стандартный набор оборудования:

Полностью укомплектованная линия  производства состоит из мукопросеивателя, тестомеса, мясорубки, фаршемешалки, аппарата для формования пельменей, холодильных камер для хранения  сырья и готовой продукции, аппарата для упаковки готовой продукции.

1.Льдогенератор «кубикового типа».

Данный льдогенератор работает по принципу распыления воды. Изготовлен из нержавеющей стали. Его работа производится с использованием экологически безопасного хладагента с применением воздушного охлаждения. Аппарат оборудован встроенным накопителем льда, поддержка уровня льда осуществляется автоматическим путем.

При изготовлении пиломатериалов обычно используют один из видов пилорам: дисковую, рамную или ленточную.

1. Стол для раскроя листового стекла и масляный стеклорез.
Разработанный для небольших мастерских, стол обеспечивает возможность быстрой и качественной нарезки стекла и зеркал. Подходит для нарезки зеркальных листов среднего размера. Стол обеспечен деревянной окантовкой для разлома зеркал и стекла, его поверхность покрыта войлоком, а высоту можно менять при помощи регулируемых опор.