Многие считают, что лед для пищевых нужд довольно легко сделать самим – достаточно налить воду в формочки, поставить в морозильник, и через пару часов лед готов. Но оказывается, что проблем с таким льдом может быть больше, чем удовольствия от его употребления. Во-первых, лед впитывает в себя все неприятные запахи, во-вторых, лед домашнего изготовления получается слишком пористым, неровным и непрозрачным и даже способен испортить вкус напитка, а вместе с этим – и настроение гостей.

Представленные на российском рынке льдогенераторы отличаются многообразием размеров и форм и предлагают огромное количество специальных функций, поэтому выбор нужного оборудования порой становится вовсе непростым. Надеемся, что эта статья поможет упростить ваш выбор.

РАЗМЕР

Льдогенератор – это оборудование, предназначенное для производства льда, который затем будет использоваться как в гостиницах, ресторанах, барах, торговой промышленности, так и в медицинских и косметологических целях. Разные виды льдогенераторов могут производить разные виды льда: гранулированный, чешуйчатый, формовой, а некоторые из них даже способны производить искусственный снег.
По типу инженерного решения такие генераторы разделяются на льдогенераторы с выносным холодильным агрегатом и со встроенным.

    Современные способы печати на футболках позволяют сделать ряд эффектов, которые способны надолго запечатлеть в памяти увиденную футболку.

    При нанесении изображения на футболки с помощью шелкографии, или трафаретной печати, как ее еще называют, необходима постоянная практика. Следует подготовить себя к тому, что с первого или второго раза не удастся сразу овладеть этой технологией, поэтому придется затратить некоторое время на обучение и познание различных тонкостей работы. Но не стоит волноваться, что время будет потрачено зря. Затраченные усилия с лихвой окупятся увеличением числа клиентов и, соответственно, заказов.

    Часто при работе в Adobe Photoshop печатники путаются в создании узора для печати на футболке. Фактически, в этой процедуре нет ничего сложного. Она состоит из ряда последовательных шагов, которые легко запоминаются и позволяют создавать текстуру с узором для нанесения на футболку.
Первое с чего необходимо начать – это найти изображение и узор, которые будут нанесены на футболку. Обычно их предоставляет клиент, если клиент не предоставит, то придется искать самому.

Предпринимателям, занимающимся печатью на футболках, наиболее повезло в том, что у них есть четко ограниченный сегмент покупателей, и они четко знают портрет своего потенциального клиента. Следовательно, у них меньше затраты на маркетинговые исследования и изучения рынка. В данный момент выделяют несколько групп людей, заинтересованных в нанесении изображений на свои футболки.

   Среди всех способов нанесения изображения на футболки (офсет, цифровая печать, тампопечать и др.) больше всего преимуществ имеет трафаретная печать или шелкография.

     Шелкография – один из наиболее популярных на сегодняшний день способов нанесения изображения на футболки. Первое, с чем ассоциируется данный метод, когда слышишь его название, это шелк. Действительно, изначально в шелкографии, или как ее еще называют, трафаретной печати в качестве тканой сетки использовался шелк. Но в последние 50 лет он был вытеснен более практичными и дешевыми синтетическими волокнами.

     Не так давно отечественный покупатель мало задумывался над выбором растительного масла, так как в магазине встречалось преимущественно подсолнечное, кукурузное, реже – оливковое масло. Нынче же ассортимент любой торговой точки отличается разнообразием ассортиментных позиций растительного масла, предлагаемых множеством производителей.

     Исходя из технических требований обозначенных стандартом ГОСТ Р 52465-2005, подсолнечные растительные масла по своим физико-химическим и органолептическим свойствам подразделяются на марки и сорта. Различают следующие марки подсолнечного растительного масла: растительное масло дезодорированное рафинированное сорта «Премиум», «Высшего сорта», «Первого сорта»; рафинированное недезодорированное; нерафинированное масло «Высшего сорта» и «Первого сорта»; нерафинированное масло для промышленной переработки.

    В целом, транспортирование растительного масла как на небольшие, так и на длительные расстояния – процесс давно и тщательно отлаженный.  Растительное масло относится к тем пищевым продуктам, которые не создают проблем при перевозке, поэтому она и не представляет никакой сложности. Вместе с этим, данный товар относится к категории пищевых продуктов, к которым применяются санитарные правила, требования Положения о поставках товаров народного потребления и некоторых других уставов и инструкций.

    На производстве осуществляется разлив растительного масла как в потребительскую тару, так и в транспортную. Фасовка растительного масла в промышленности производится на автоматической упаковочно-расфасовочной автоматической линии «Рено-Пак» (Швейцария), которая состоит из формовочной, наполнительной, герметизирующей и этикетировочной машин.

    Под рафинацией понимают процесс очистки растительного масла от разных загрязнений, как то остаточные пестициды и другие вредные примеси. В процессе обработки масла щелочью происходит удаление свободных жирных кислот и фосфолипидов, совершается его расслоение, вследствие чего уже очищенное масло поднимается вверх. После этого масло подвергается помывке и фильтрации.

     На этапе подготовки семян к извлечению масла производится их очистка от загрязнений и мусора, калибрование по размерам, кондиционирование по уровню влажности, как при подготовке семян к хранению. Далее следует обрушивание семян, дробление рушанки, размельчение ядра.